熱電偶在電路圖中的符號為：90度交匯的兩條短線，交匯處是一個圓點，短線后面是平行引出線。在圓點處標注型號。在溫度測量中，熱電偶的應用極為廣泛，它具有結構簡單、制造方便、測量范圍廣、慣性小和輸出信號便于遠傳等許多優點。
擴展資料
1、熱電偶的標準
當熱電偶的正負極材料都確定以后，熱電勢的大小只與熱電偶的兩端溫度有關。如果一端溫度恒定（通常稱為參比端），則熱電勢就只與熱端溫度有關。為了方便使用，常用的熱電偶的熱端溫度所對應熱電勢的大小已經被制成標準表，稱為熱電偶的分度表，參比端溫度均為0℃。

2、熱電偶的類型
S型：鉑銠10合金/鉑，這是一種熱電偶，鉑銠10合金（鉑占90%，銠占10%）為正極，鉑為負極。電極直徑通常為0.5mm，長期使用溫度可達1300℃，短期使用可達1600℃,有很好的復現性和穩定性，在適用溫標中在630.74～1064.43℃范圍內用它做標準儀器。
B型：鉑銠30合金/鉑銠金長期使用的高溫度可達1600℃，短期可達1800℃。性能穩定，測試準確度較高，適宜于氧化性介質和中性介質中使用，不能在還原性氣氛及含有金屬或非金屬蒸汽的氣氛中使用。熱電勢率比S型的更小。